春节假期对于粮食人来说已近尾声！又要打起精神努力拼搏奋斗了，毕竟这两年粮食价格下行，利润也是越来越薄。春节前部分贸易商便反映陆续从初六开始恢复购销，那么年后将会有哪些重点因素会影响稻价涨跌呢？中国粮油信息网分析师尹秀颖结合市场实际现状总结以下三点，供大家参考！

19年托市即将公布

春节后2019年稻谷保护价是市场重头戏。虽然保护价将继续实施，但根据已下发的小麦保护价已下调3分至1.15元/斤（国标三等），且稻谷的库存总量压力要大于小麦，如今已跃升至粮食库存首位。市场猜测，虽然不会出现大幅度调整，但微调即向下调整将是必然，其中早籼稻品种取消托市也不是不可能的事儿。一方面根据18年种植收益来看，大多数农户基本是亏损状态。特别是在江西省，相关统计显示每亩亏损400元。另一方面，除农户的收益下降外且早籼稻在市场利用的份额也在逐渐缩小，因此早籼稻退出托市也是发展的必然。托市价一改只涨不降的态势，将继续给市场施压，预计19年稻谷托市价将在本月20日前公布，托市价公布后18年产原粮将受此影响略微向下调整。

新稻尽快出货为佳

春节后市场面临19年托市价的公布，市场看空氛围浓厚。笔者认为3月中旬以前将是售粮的最佳时期了，再继续拖下去恐怕只剩下“挥泪甩卖了”，特别是普通水稻。具体原因如下，首先，春节后米企陆续恢复开工，因前期库存低，随着大米需求量的增加，陈粮还未大量入市，米企将再次从农户及贸易商手中采购，当前籼稻产区安徽、湖北地区18年产原粮供应不足，可适当挺价。其次，天气问题。受冷空气和西南暖湿气流共同影响，9日至10日，西北地区东部、华北北部和南部、黄淮、江淮、江汉中北部等地有小到中雪或雨转雪（雨夹雪），部分地区有大雪，局地有暴雪。降雪天气过后，空气湿度开始增加，对于稻谷保管上来说困难增加。特别是在北方，室外粮堆贮存条件下降，保管更加困难。最后，节后农户将面临春耕农资准备。如今化肥、人工成本居高不下，若再遇上扎堆售粮，卖不上好价格辛苦便付诸东流了。今年中间利润微薄，节后粮库再停收，贸易商入市也非常谨慎，特别是地理位置偏僻的地区，农户更应提早售粮避免粮价下跌带来的损失。从原粮的品种上来看，东北产区圆粒水稻及早出售为佳，长粒香水稻短期内看涨的空间也不大，毕竟前期价格上涨速度快，企业已在资金充裕的情况下均备有一定量的库存，若农户周转自己充足可延迟8-9月份后再售。

拍卖大幕即将拉开

2018年稻谷去库存大幕在2月28日正式拉开，率先在南方安徽和江西两省产区实行的为“稻谷代加工成大米定向销售”。根据当前稻谷库存压力，预计2019年稻谷去库存工作也会如去年一样在3月份将开始（去年同期发布公告时间为3月14日，3月19日首批投放总量240万吨），毕竟托市工作已全面结束。同时19年稻谷托市价公布后更利于销售底价的制定，这样一来陈粮将接棒市场，新粮除了在质量上占据优势，其他优势并不明显。

大米产量跃居世界第一

美国农业部（USDA）8日公布了一系列报告，其中一项数据显示2018/19年度全球大米产量达到4.96亿吨，创历史最高记录，库存量1.68亿吨，为历史新高，其中中国大米库存量占全球的将近7成，且中国大米产量居世界第一，占比高达29.9%。国内大米加工产能过剩早已是不争的事实，大米产业链较短，随着生活水平的提高，大米在饮食当中所占比例也在缩小，供大于求的局面很难解决，市场销售压力较大，何以带动原粮价格上涨，因此稻谷及早出售为佳。

综上所述，春节前米企为规避风险均保持稻谷低库存状态，预计节后随着大米市场购销的恢复，市场流通速度将加快，此时将是稻谷出售的较好的时机，切莫再迟迟惜售持观望的心理。毕竟进入三月份后各地粮库轮换及国家临储拍卖与2019年稻谷托市价的公布针对稻谷市场来讲利空因素占多，抓住市场行情变化，将农户利益最大化。

（ 来源：中国粮油信息网  作者：尹秀颖 ）